Plancha de hierro esmaltado vítreo doble cara Victoria de 47x25cm

Nuestra plancha de hierro fundido cuenta con una superficie lisa y otra tipo parrilla que te brindara una versatilidad ideal para preparar todo tipo de recetas, desde carne hasta vegetales, quesos y otros.

Con su gran tamaño, tiene la capacidad de cocinar para varias personas, incluso asar una picada con varios ingredientes. Descubre los beneficios del hierro fundido, como la distribución y retención del calor que permitirá una cocción uniforme de tus alimentos y los mantendrá calientes durante mucho más tiempo.

-El acabado esmaltado, es una recubrimiento vítreo que impermeabiliza la pieza de hierro fundido, haciéndola resistente al óxido y apta para el lavavajillas.
-No debes curar con la misma frecuencia que los utensilios curados, pero hacerlo ayuda a construir antiadherencia natural.
-Debes evitar golpes fuertes para no fisurar el recubrimiento.
-Después de lavarlo, puedes dejarlo secar al aire libre.

Peso: 4.3 kg
Dimensiones: 47 × 25 × 2 cm
Superficie de cocción: 47 x 25 cm
Esmaltado - Recubrimiento Vítreo
Retención superior del calor.
Apto para estufa de gas, inducción, cerámica, horno y fuego directo como parrilla y fogata.
Utilizar la parrilla unicamente por su lado liso en cocinas de inducción.
Hecho en Colombia